Рецепты сладостей Прочая выпечка Штрудель Штрудель с орехами

 

Штрудель с орехами

    Просмотров: 1894

Ингредиенты
  • соленое масло - 200 г
  • вода (кипяток) - 1 стакан
  • уксус - 2 ст.л.
  • мука - 3.5 стакана

    для начинки:

    - орехи (молотые) - 100 г
  • изюм - 150 г
  • кунжут - 100 г
  • сахар - 3/4 стакана
  • корица - 3 ст.л.
  • цедра (тонко натертая) - 1 лимона
  • варенье - 4 ст.л.
  • сахарная пудра.
Как готовить

Штрудель с орехами - отличный вариант для сладкого стола к чаю или кофе. Идеальное сочетание легкого теста и орешков заставит вас полюбить это блюдо.

Для приготовления начинки положите в миску орехи, изюм, кунжут, сахар, корицу и лимонную цедру. Хорошо перемешайте до получения единой массы.

Смажьте поверхность каждого листа ложкой варенья. Обсыпьте каждый смазанный вареньем лист четвертой частью начинки. Сверните каждый лист вместе с начинкой в рулет. Сделайте на каждом рулете диагональные надрезы, соответствующие одной порции.

Хорошо промаслите большой противень. Выложите 4 рулета на противне. Согрейте духовку до средневысокой температуры (190 градусов). Пеките штрудель около 45 минут, пока он не зарумянится. Готовый штрудель обсыпьте сахарной пудрой.

 

Отзывы о Штрудель с орехами

Класс!
Очень вкусно, с дочкой готовили! Понравилось!
Человечек
09.12.2012 10:12:01

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru