Рецепты сладостей Блины и оладьи Оладьи из хлеба

 

Оладьи из хлеба

Просмотров: 2109

Ингредиенты
  • хлеб (замоченный) - 1кг
  • яицо - 5 шт.
  • сахар - 5 ст. л.
  • мука - 5 ст. л.
  • ванильный сахар - 1 пакетик
  • яблоко - 3-4 шт.
  • растительное масло - 1 стакан
  • сахарная пудра - 2 ст. л..
Как готовить

Хлеб отжать, чтобы не было много воды. Яичные желтки растереть с сахаром, положить отжатый хлеб, всыпать муку, ванильный сахар, добавить очищенные крупно натертые яблоки, все перемешать. Белки тщательно взбить и, осторожно перемешивая, соединить с тестом. В сковороду налить растительное масло, дать ему хорошо нагреться, ложкой выложить тесто, формуя оладьи, обжарить их, переворачивая с обеих сторон. Снятые со сковороды оладьи уложить в тарелку рядами и посыпать сахарной пудрой. К оладьям подать кофе, чай.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru