Рецепты сладостей Пирожные Бисквитное пирожное на сметане

 

Бисквитное пирожное на сметане

    Просмотров: 10791

Ингредиенты

На 2  стакана  муки - 1 ½ стакана сметаны, 6 яиц,  1 стакан сахара, ванилин.

Как готовить

Сахар растереть  с яичными желтками добела, прибавить ванилин,  после чего положить сметану, перемешать,  добавить муку, а затем и яичные бел-ки, взбитые в пену,  все это осторожно перемешать, тесто перелить в фор-му, смазанную маслом, и поставить в нежаркий духовой шкаф на 20-25 минут для выпечки.

Готовый бисквит выложить из формы на блюдо с салфеткой и посыпать са-харной пудрой.

Источник "Книга о вкусной и полезной пищи." Пищпромиздат 1954
 

Комментарии

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*
бисквит
Вкусно
Снежана
26.10.2013 17:43:58
бисквит

класно але. збивати. потрибно. довго

вероника
19.03.2013 20:33:08
класно.легко.и просто
миша
28.02.2013 22:14:25
Вкусно, то вкусно,а вот где найти историю этого пирожного.А то не знаю,что в дипломной работе написать.
Джон
19.11.2011 21:25:24
вкусно!Пальчики оближешь ням ням
настя
25.11.2010 13:31:20
Клёво!Обязательно надо попробовать.
Гость
17.10.2009 18:46:49
интересненько
интересненько
Анна
17.08.2009 20:48:25



 

Наша кнопка

Sladka.ru