Рецепты сладостей Пирожные Пирожное пряное

 

Пирожное пряное

    Просмотров: 4878

Ингредиенты
  • мука - 1.5 стакана
  • сахар - 1 стакан (не полный)
  • масло сливочное - 90 г
  • сода пищевая - 1/4 ч. л.
  • уксус - 1/2 ч. л.
  • молотая корицы - 1/2 ложки
  • молотый черный перец, мускатный орех, имбирь, кардамона - по вкусу
  • яйцо - 1 шт.
  • сахарная пудра - 3 ст. л.
  • соль - по вкусу
Как готовить

Масло сливочное взбить, добавить погашенную уксусом соду, пряности, сахар и желток. Добавляя постепенно муку, замесить довольно густое тесто и раскатать пласт толщиной 5 мм. Вырезать формочками разные фигурки и выложить на плоскую форму, накрытую жиронепроницаемой бумагой. Поставить на решетку и выпекать 2-3 минуты при средней мощности. Осторожно вместе с бумагой положить на решетку и дать постоять 5 минут.

Для глазури: взбить белок с сахарной пудрой. Покрыть остывшие пирожные этой глазурью и поставить на 1-1.5 минуты в печь при средней мощности.

 

Комментарии

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*
пробуем все что можно! :XD
Наверное вкусно, скоро сделаю и съем! :D
Наверное вкусно, скоро сделаю и съем! :D
05.10.2012 20:07:12
Просто супер!!! Очень понравилось! Быстро, легко и главное очень вкусно!
Маринка
12.11.2011 15:28:23
прикольненький рецепт
Евгения
06.11.2010 10:59:24



 

Наша кнопка

Sladka.ru