Рецепты сладостей
→
Пирожные
→
Пирожное шоколадное
Пирожное шоколадное
Ингредиенты
|
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 1/2 стакана
- яйцо - 5 шт.
- шоколад - 100 г
- молоко - 1/2 стакана
- готовые булочки - 2 шт.
- толченые орехи - 1/2 стакана
- толченые сухари - 1/2 стакана
для украшения: - шоколадный соус, взбитые сливки
|
Как готовить
|
Смешать масло, сахар, яичные желтки и тертый шоколад, чтобы получилась однородная масса. Срезать с булочек корочку, вымочить в молоке и добавить в эту массу. Белки взбить в крепкую пену и осторожно смешать с шоколадной массой. Пластмассовые формочки заполнить получившейся смесью на 3/4 и выпекать при полной мощности 6-8 минут. Перевернуть и украсить шоколадным соусом и взбитыми сливками.
|
Написать комментарий
slushaita ya vot chego-to neponyala, a kuda vy deli suxari i orexi?pri kakoi temperature vupekat'? i eshe u menya oni ne ochen' podnyalis' eto raz i dva -vnutri kak-budto syrovaty ,eto tak doljno byt'?
marina
04.10.2012 18:37:20
Пирожное шоколадное
Мне нравится!Даже очень !Главное -сама приготовила!
Надия
25.07.2012 17:37:44
))))
супер
smile
28.01.2012 18:02:24
Вкус Детства!!!
Вот состряпала вчера,получилось незабываемо вкууусно!!!Вспомнила как моя мама готовила это пирожное и название у него есть"Альпийский"Попробуйте и порадуйте своих родных и близких,свежей,вкусной и очень сладкой выпечкой!!!
Алена
12.02.2011 22:58:05