Рецепты сладостей → Пирожные → Пирожные"Весенние"
Ингредиенты |
Для теста:1ст.муки,1 ст. сахара,5яиц,1ст.л.сливочного масла. Прослойка:1ст.сливок, 3ст.л.сахара,8г желатина,4киви. Украшение:зеленая кокосовая стружка,2 киви. |
Как готовить |
1.Белки взбить. Понемногу всыпать половину сахара и продолжить взбивать до образования густой пышной пены. Желтки растереть с оставшимся сахаром. 2. Просеять в желтки муку,выложить сверху белки и быстро, но аккуратно смешать продукты в однородное тесто. Вылить в смазанную форму и испечь в раз |
Источник | торты и пирожные |