Рецепты сладостей Пироги Вишневый пирог с имбирем

 

Вишневый пирог с имбирем

Просмотров: 2521

Ингредиенты
  • имбирные бисквиты - 200 г
  • сливочное масло - 3 ст.л.
  • порошок имбиря - 1 ч.л.
  • сгущенное молоко - 5 ст.л.
  • крахмал - 1 ст.л.
  • сахарный песок - 1 ст.л.
  • ванильная эссенция - несколько капель
  • вишня (без косточек, с сахаром) - 500 г
Как готовить

Измельчить бисквиты в крошку. Растопить масло, добавить бисквитную крошку и имбирь. Тщательно перемешать. Выложить в круглую сковороду для пирогов, придавить и оставить на некоторое время, чтобы крошки спрессовались. Добавить к молоку воду, чтобы получился в общей сложности 1 стакан жидкости.

Смешать крахмал и сахар с небольшим количеством молока. Остаток молока вскипятить, влить в крахмальную смесь и тщательно перемешать. Вылить смесь обратно в кастрюлю и довести до кипения, помешивая, пока смесь не загустеет.

Добавьте ванильную эссенцию.

Выложить половину начинки для пирога на корж, покрыть слоем крахмальной смеси. Сверху выложить оставшуюся начинку.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru