Рецепты сладостей → Торты → Махмутка
Описание | Корж: 2 яйца, 1 ст.песка, 1ст. сметаны, 1 ст. муки, 1 ч.ложка соды погашенная уксусом, 1 ст.ложка какао Крем: 1ст. сметаны, 1ст. песка, 2 ст. ложки какао, 60 гр. сливочного масла, измельченные грецкие орехи печется корж и разрезается пополам, затем поливаете кремом и в холодильник, очень вкусный тортик |
Ингредиенты | яйца, сметана, мука, сах.песок, какао, грецкие орехи, сливочное масло. |
Как готовить |
взбить сначала яйца и песок для коржа, потом добавить остальные ингредиенты и снова всё взбить. Печь 20-30 минут на среднем огне, потом корж пополам разрезать и дать остыть. Для крема: всё перемешать в кастрюле и довезти до кипения(вместе с орехами) остудить и полить коржи. Сверху украсить можно чем угодно |
Источник | семейный рецепт |