Рецепты сладостей Варенье, повидло Пюре из фруктов и ягод Пюре яблочно-тыквенное

 

Пюре яблочно-тыквенное

Просмотров: 1557

Ингредиенты
  • яблоки - 1 кг
  • тыква - 1 кг
  • лимонная или апельсиновая цедра - 1 ч.л.
  • сахар - по вкусу
Как готовить

Спелую тыкву разрезать, очистить, удалить семена и нарезать на небольшие кусочки. Кислые яблоки очистить от кожицы, удалить семенные коробочки и нарезать небольшими дольками. В эмалированной кастрюле и соковарке распарить яблочно-тыквенную смесь, в горячем виде протереть массу через сито и добавить цедру и сахар. Пюре подогреть до 90 градусов и в горячем виде разложить в банки, которые пропастеризовать 10-12 минут при температуре 90 градусов.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru