Рецепты сладостей Печенья Меломакарона - рождественское печенье с медом и орехами

 

Меломакарона - рождественское печенье с медом и орехами

Просмотров: 2038

Ингредиенты
  • растительное масло - 1/2 стакана
  • сливочное масло - 150 г
  • сахар - 2 ст.л.
  • апельсиновая цедра - по вкусу
  • корица молотая - 1 десертная ложка
  • мускатный орех - 1/2 десертная ложка
  • гвоздика молотая - 1/2 десертной ложки
  • мука - 4 стакана
  • молоко - 1/2 стакана

    для сиропа:

    - мед - 1 ч.л.
  • сахар - 1.5 ч.л.
  • вода - 1стакан.
Как готовить

Растительное и сливочное масло, сахар, апельсиновую цедру и пряности взбить в миксере. Добавить 3.5 чашки муки и замесить тесто. Побрызгать тесто молоком. Слегка замесить с оставшейся мукой и сформовать печенья (лучше круглые небольшие лепешки). Запекать в духовке при температуре 190С около 30 минут. Для сиропа мед и сахар варить с водой 3 минуты. Удалить с сиропа пену. Готовым сиропом полить им печенье до того, как оно остынет. Печенье посыпать орехами и корицей.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru