Рецепты сладостей Десерты Пудинги Кокосовый пудинг-желе

 

Кокосовый пудинг-желе

Просмотров: 1715

Ингредиенты
  • яйцо - 3 шт.
  • яйцо (желток) - 2 шт.
  • кокосовое молоко - 2 стакана
  • сахарная пудра - 1/3 стакана
  • розовая вода - несколько капель
  • жареный кокос - для украшения.
Как готовить

Разогрейте духовку до 180С. Поставьте на глубокий противень 4 керамические огнеупорные формочки. В чашке перемешивайте яйца, яичные желтки, кокосовое молоко, сахар и розовую воду или жасминовую эссенцию до тех пор, пока сахар не растворится. Процедите смесь сквозь сито в формочки. В противень налейте кипятку.

Пеките в духовке около 20 минут, пока пудинги в центре слегка не затвердеют. Выньте из противня и слегка остудите перед тем, как извлечь из формочек. Подавайте теплыми или холодными, украсьте кокосом.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru