Рецепты сладостей Десерты Желе, муссы Желе виноградное по-грузински

 

Желе виноградное по-грузински

Просмотров: 2023

Ингредиенты
  • Сок виноградный - 1 л
  • сахар - 1 кг
  • вода -2 стакана.
Как готовить

Для желе подходит виноград крупноплодных сортов. Ягоды моют, кладут в глубокую посуду, ставят на водяную баню и держат до тех пор, пока ягоды не пустят сок. Отцеживают сок через частое сито так, чтобы не раздавить ягоды. Добавляют сахар, воду и уваривают до готовности. Фасуют в горячем виде, укупоривают. Оставшиеся ягоды используют для приготовления джема.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru