Рецепты сладостей Десерты Желе, муссы Мусс кофейный

 

Мусс кофейный

Просмотров: 2337

Ингредиенты
  • сливки жирные - 1 стакан
  • молоко - 2 ст.л.
  • яйцо (желтки) - 4 шт.
  • сахар - 5-6 ст.л.
  • растворимый кофе - 1 ч.л.
Как готовить

К холодным сливкам, добавляют ледяное молоко и взбивают миксером до образования пышной массы. Отдельно взбивают желтки, постепенно добавляя к ним сахар и кофе. Осторожно перемешивают обе смеси и укладывают в креманки. Креманки с муссом ставят охлаждаться на 2-4 часа в холодильник. Готовый мусс можно украсить шоколадной стружкой.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru