Рецепты сладостей Сладкие напитки Сбитни Сбитень малиновый (I)

 

Сбитень малиновый (I)

Просмотров: 1592

Ингредиенты
  • мед - 1 кг
  • вода - 3 л
  • малинового сока - 0.5 л
  • дрожжи -1/2 стакана
  • корица.
Как готовить

Воду прокипятить и процедить. Добавить мед и малиновый сок и кипятить 1.5 - 2 часа, регулярно помешивая и снимая пену. После варки охладить смесь до комнатной температуры, и добавить полстакана разведенных в теплой воде дрожжей. Сосуд взять и поставить в теплое место на ночь. На утро сбитень взять перелить в стеклянную емкость и поставить в прохладное место. Настаивать 25-30 дней, а затем процедить, разлить по бутылкам и хранить в погребе или холодильнике.

Пить малиновый сбитень рекомендуется холодным.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru