Компот вишнево-голубичный

• ягоды вишни - 300 г
• ягоды голубики - 300 г
  

  для сиропа:

  - вода - 1 л
• сахар - 400 г.

Ягоды вишни и голубики перебирают, очищают от плодоножек и тщательно моют. Затем подготовленные ягоды вишни укладывают слоем в 3 см на дно банки, затем - слой голубики, и так чередуют несколько раз до заполнения банки по плечики. Затем заливают горячим сиропом и сразу стерилизуют 20 мин (литровые банки).