Рецепты сладостей Прочая выпечка Вафли Вафли рассыпчатые с корицей

 

Вафли рассыпчатые с корицей

Просмотров: 1645

Ингредиенты
  • масло - 200 г
  • мука - 1 стакан
  • яйцо - 3 шт.
  • соль, сахар и корица - по вкусу
Как готовить

Для того чтобы тесто удалось, все исходные продукты - масло (маргарин), мука, яйца, - должны иметь одинаковую температуру. Приготовляя тесто, вначале взбивают масло (или маргарин), к нему понемногу добавляют сахар, соль и корицу. Белки взбивают отдельно до образования пены и в последнюю очередь соединяют с тестом. Просеянную муку, засыпают порциями во взбитое масло и постоянно перемешивают. В хорошо размешанное тесто вливают взбитое яйцо и еще раз хорошо перемешивают.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru