Рецепты сладостей Прочая выпечка Рулеты и кексы Кекс из ревеня со сливками и виски

 

Кекс из ревеня со сливками и виски

Просмотров: 1527

Ингредиенты
  • дрожжевое сдобное тесто - 350 г
  • ревень - 450 г
  • топленое сливочное масло - 150 г
  • сахар - 150 г
  • сливки - 250мл.
  • ирландское виски - 50-70мл
Как готовить

Разогреть духовку до 180°C. Раскатать тесто в виде толстых вермишелин, длинной около 10см и свернуть их в виде колечек (смотрите рисунок). Аккуратно тонким ровным слоем положить на колечки промытый и нарезанный ревень, полить сливочным маслом и посыпать сахаром. Печь около 30мин. Сделать соус, смешав сливки с виски. После того как кекс примет приятный золотистый поджаренный вид, достать из духовки, сервировать на тарелки, поливая сливочным соусом.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru