Рецепты сладостей Блины и оладьи Блины морковные

 

Блины морковные

Просмотров: 1700

Ингредиенты
  • морковь - 200 г
  • молоко - 2 стакана
  • масло сливочное - 100 г
  • манная крупа - 100 г
  • яйцо - 5 шт.
  • сахар - 2 ст. л.
  • масло растительное - 1/4 стакана
  • сметана - 1/2 стакана.
Как готовить

Морковь очистить, нарезать мелкими кусочками, припустить в небольшом количестве молока до полного размягчения и протереть. В полученное пюре добавить сливочное масло, оставшееся молоко, всыпать манную крупу, сахар, все хорошо перемешать и довести до кипения, проварить 2-3 мин. Желтки яиц отделить от белков и ввести в тесто; белки взбить и осторожно смешать с готовой массой. Выпекать блины на чугунной сковороде с растительным маслом. Отдельно подать к блинам растительное масло и сметану.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru