Рецепты сладостей Блины и оладьи Оладьи из манной крупы

 

Оладьи из манной крупы

Просмотров: 1757

Ингредиенты
  • манная крупа - 1/2 стакана
  • пшеничная мука - 1 стакан
  • молоко - 2 стакана
  • сливочное масло - 50 г
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 1 ст. л.
  • соль - по вкусу.
Как готовить

Молоко вскипятить и сварить на нем манную кашу (без комков). В готовую кашу добавить сливочное масло и хорошо размешать. Растереть два яичных желтка с солью и сахаром, соединить с кашей и хорошо взбить лопаткой. Затем добавить в эту массу взбитые яичные белки и перемешать. На чистый стол насыпать муку и разровнять ее тонким слоем. Ложкой выложить подготовленную массу (отдельными кусками) на муку и сформировать из нее лепешки-оладьи. Обжарить оладьи на смазанной маслом сковороде. К этим оладьям хорошо подать мед, сметану и варенье.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru